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1.及时泼水或灌冷井水。雨后，应立即进行人工泼水，冲洗叶片。最好用井水进行喷灌，把黏附在茎叶上的泥土洗净。
2.及时扶正植株。将黏附在茎叶上的泥土洗净，还要将倒伏的大白菜扶正，减少互相挤压，这样才有可能使大白菜生长恢复正常。
3.及时喷施叶面肥。在雨后，植株根系吸收水肥的能力较差，应及时喷施叶面肥（一般可用磷酸二氢钾液加1%尿素液），使植株迅速恢复生机。
4.及时进行中耕松土和防治病虫害。排除渍水后，应及时中耕松土，并在露水未干前撒施草木灰或喷波尔多液，防止植株感染各种病害。
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