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天津市农作物研究所（邮编：300112，电话：022-27327371）选育的冬小麦新品种“津农5号”，前不久通过了天津市品种审定。
该品种全生育期247天左右，千粒重41.9克，后期落黄好，抗倒伏能力一般。抗叶锈病，中抗白粉病。容重812克/升，粗蛋白质含量14.6%，湿面筋含量33.0%，沉降值38.1毫升，吸水率58.3%，形成时间5.8分钟，稳定时间6.6分钟，为中筋小麦品种。（天津张丽新）
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