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向日葵栽培对土壤具有广泛的适应性,pH值在5-8.15、含盐量在0.3%-0.5%的轻沙壤土或重黏土均能栽培向日葵,但要创高产也需要有黑土层深厚、肥力较高、地势平坦、排水良好,pH值存6-8之间的沙壤土或黑壤土最好。若只能种在坡旱地、重黏土、盐碱湿地上.则必须因地制宜,采用改善水利条件,增施有机肥,排水防渍,开沟躲碱等改良措施后,种植向日葵,才能获得高产、稳产。茬口的选择最好是禾谷类作物为前茬,避免重茬、迎茬;豆类作物菌核病严重,不宜选择,前茬施用长残效除草剂农药的地块不宜种植向日葵。
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