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武汉市蔬菜科学研究所(邮编:430065,电话:027-88116321)、武汉汉龙种苗有限责任公司选育的早熟杂交丝瓜新品种“鄂丝瓜一号”,前不久通过了湖北省品种审定。
该品种浅绿色,长条形,光滑顺直有光泽。单瓜重300克。果肉绿白色,肉质柔嫩香甜,不易老化,耐储运。粗蛋白含量1.47%,脂肪含量0.08%,碳水化合物含量4%,维生素C含量46.2毫克/公斤,类胡萝卜素含量1.48毫克/公斤。平均每亩产量达3000公斤左右。(湖北蔡定军)
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