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又到一年大萝卜收获季,又是一年的萝卜的储存季。今天,就让我们来了解一下究竟如何来储存萝卜吧。
蔬菜专家介绍,储存萝卜,最好用纸箱或筐储。把要储的萝卜,用刀修理好后摆入纸箱或筐中,然后将土埋入纸箱或筐中萝卜上,把萝卜埋得不露,土厚约三四厘米为标准,以后每隔8-10天的往往土上洒点水,也可保证让萝卜新鲜不糠。
用塑料袋储。把萝卜削顶去尾后,按个大小顺序装入不漏气的塑料袋中,然后将口袋嘴封死,放在阴凉处。以后食用时拿出萝卜后再封严口袋嘴,可使萝卜新鲜不糠。
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