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产地（或分布）江西省丰城市和南昌县。主要特性属中型肉用鹅种。眼大明亮有神，背、腰、尾、翼羽毛为灰色，颈腹面及腹部羽毛为灰白色。胸部深宽且丰满，腹部宽大而扁平。皮肤白色，胫、蹼橘黄色。公鹅颈粗长，肉瘤高大而向前突，母鹅肉瘤扁平，黑色，无咽袋，偶有腹褶。初生重为88克。成年公鹅体重为4.28千克，母鹅为3.5千克。母鹅开产日龄为200～240天。年产蛋35～40枚，平均蛋重为158克，蛋壳白色。公母配种比例1：5，种蛋受精率为85%左右。屠宰率半净膛79.9％，全净膛68.6％。
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