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答：板栗发芽的条件是较高的湿度和适宜的温度，防止其萌发的措施有：一是药剂处理。采用青鲜素或萘乙酸浸果，可抑制板栗发芽。也可通过涂蜡的方法防止。二是盐水处理。板栗采收30～50天后快要发芽时，用2%食盐和2%纯碱混合水溶液浸洗1分钟，不等阴干即装入筐或麻袋内，再放入一些松针叶，可抑制发芽。三是二氧化碳处理。采后发芽前，朝薄膜袋内充入5%的二氧化碳与3%～5%的氮气可有效抑制栗果发芽。
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