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红肉苹果:2009年4月18日由西北农林科技大学苹果专家从国外引进。该品种果树树姿开张,主侧枝分明,果实近圆形,平均单果质量达246克,果柄中长,果点稀少,果皮有蜡质,蜡质中厚,果面光,外观漂亮,果肉粉红色,酸甜可口,果实切开后面6小时不变色。并且结果早,丰产性强。此外,红肉苹果、因其果肉含有更高量的抗氧化素而较普通苹果更为有益健康,而且,无论是被烹饪还是压榨成汁,色彩都不会消失。具有较好的市场前景和推广价值。(记者王海明)
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