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症状：番茄缺钾时中部和上部的叶缘变黄，以后向叶肉扩展，最后褐变、枯死，并扩展到其他部位的叶子，茎木质化，不再增粗，根系发育不良，较细弱，果实成熟不均匀，果型不规整，果实中空，与正常果实相比变软，缺乏应有的酸度，果味变差。
防治措施：首先应多施有机肥，在化肥施用上，应保证钾肥的用量不低于氮肥用量的1/2。提倡分次施用，尤其是在沙土地上。保护地冬春栽培时，日照不足，地温低时往往容易发生缺钾，要注意增施钾肥。
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