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桂西鸭是大型麻鸭品种，主产于广西的靖西、德保、那坡等地。羽色有深麻、浅麻和黑背白腹3种。分别被当地群众称作马鸭、风鸭和乌鸭。
一、外貌特征
桂西鸭羽色有深麻，浅麻和黑背白腹3种。分别被当地群众称作“马鸭”、“凤鸭”、和“乌鸭”。
二、生产性能
1、产蛋性能 年产蛋量140～150枚，蛋重80～85克，蛋壳以白色为主。
2、生长速度 成年体重2400～2700克，肉用仔鸭70日龄体重2000克左右。
3、繁殖性能 母鸭开产日龄为130～150天。公母鸭配种比例1:10～20。
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