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此阶段处于浆果二次膨大期，需要有足够的营养。因此，此期晚熟品种的管理上要增加肥料的使用，肥料品种以增施磷、钾肥为主；施肥方法上，除进行根部追施外，要注意追施叶面肥。一般情况下，采收前25～30天，亩施硫酸钾、过磷酸钙各15～20公斤，叶面追施磷酸二氢钾2～3次。
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