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三明市农业科学研究所（邮编：365509，电话：0598-5861110）选育的早熟黄瓜新品种“明研3号”，前不久通过了福建省品种认定。
该品种植株生长势强，全生育期55-60天，单瓜重200-230克，肉质甜脆，皮色深绿，刺瘤中等。总糖含量4.13%，维生素C含量24.8毫克/100克。平均每亩产量可达3500-3800公斤。（福建童俊平）
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