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原产朝鲜,经我国多年繁育,纯度与生产性能有所提高。多作为雌雄配套系母系母本。羽色多属于野生型的栗褐色类型。体型中等,头部黑褐色,中央有淡色直纹3条。背部为赤褐色,均匀散布着黄色直条纹与暗色横纹,腹羽灰白色。公鹑脸、下颌及喉部为赤褐色,胸羽为砖红色;母鹑脸为黄褐色,下颌灰白色,胸羽淡黄褐色,其上有粗细不等的黑点。成年公鹑约125~130克,母鹑约150~180克,6周龄左右开产,年产蛋270~280个,蛋重11~12克,蛋壳为棕色或青紫色的斑块或斑点。产蛋鹑日耗料23~25克,料蛋比3:1。
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