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病原及主要症状：病原为酵母菌。主要发生在养成期，常表现为步足尖端着地爬行，后期体倒位，切断游泳足有乳白色液体流出，打开体腔亦有大量的乳白色液体。中后期病蟹拒食，5天～7天死亡。
发病原因及流行情况：该病主要发生在养殖后期，当水温在20℃以下，池底受污染，池水中有机物含量高易发此病。
防治方法：预防：主要是保持养殖池水质清新，定期捞取残饵，以免污染池底。20天左右全池泼洒生石灰15毫克/升～20毫克/升。治疗：全池泼洒5毫克/升～8毫克/升聚维酮碘。
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