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雏鹅出生后，身上绒毛稀薄，保温性差，三周龄时，才比较适应外界气温变化，因此，雏鹅阶段必须人工供给温度，以保证雏鹅正常发育。
有饲养经验的人能“看雏鹅施温”，从观察雏鹅的表现和行动，正确地保持适宜的温度。当温度适宜时，雏鹅表现活泼、食欲良好，饮水适度，羽毛光滑整齐，均匀分布在热源周围。当温度偏高时，远离热源，张口喘气，两翅下垂，频频饮水，少吃饲料。当温度偏低时，雏鹅密集或靠拢在热源附近，不大活动，毛竖起，常发出叫声，夜间睡眠不稳。
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