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潍坊市农业科学院(邮编:261041,电话:0536-2222797)选育的秋萝卜新品种“潍萝卜2号”,前不久通过了山东省品种审定。
该品种生长期约80天,肉质根近圆柱形,皮色浅绿,肉质鲜艳呈紫红色,味甜多汁,微辣,风味好,适于生食。单株肉质根重约1000克。耐贮藏。粗纤维含量0.7%,干物质含量8.8%,维生素C含量31.6毫克/100克鲜重,可溶性总糖含量3.7%,平均每亩产量达2778.5公斤。(山东黄胜荣)
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