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苏椒15号由江苏省农业科学院蔬菜研究所2007年育成，属早中熟牛角形辣椒品种。该品种早中熟，始花节位11～12节。植株生长势强，株高60厘米左右，开展度55厘米左右。果实牛角形，浅绿色，微辣，长度17.1厘米，果肩宽4.7厘米，果形指数3.8，果肉厚0.32厘米，单果重75.7克。区试田间调查，病毒病病情指数5.1，未发生炭疽病。2008~2009年参加江苏省辣椒品种区域试验，总产量平均亩产3562.5公斤，适宜在江苏省作春季保护地栽培。
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